Nuevo transtorno alimentario: Binge Eating Disorder

Cuando se habla de trastornos de la alimentación, generalmente se los asocia con la bulimia y la anorexia. Sin embargo, en los últimos años, crecieron las consultas por un cuadro que estaría caracterizado por la conducta de comer grandes cantidades de comida sin tener hambre real, pudiendo incorporar hasta 20.000 calorías. Esta nueva enfermedad se la conoce como Binge Eating Disorder o Trastorno por atracón.

La persona que sufre esta enfermedad come grandes cantidades de comida sin tener apetito. Además busca alimentos muy calóricos, y los come a escondidas, tras lo cual siente un fuerte sentimiento de culpa. Suele tratarse de personas que vienen de períodos de grandes restricciones o dietas hipocalóricas (comer demasiado poco genera una presión psicológica y fisiológica que conduce a la sobre ingesta) por lo que suelen desarrollar estos “episodios” durante la noche, a escondidas; “por eso no se los ve gordos”.

A diferencia de la Bulimia o Anorexia, el Binge Eating Disorder (BED) es un trastorno de alimentación que “aún no está especificado”. Otra de las características que lo diferencia de los conocidos es que no presenta actitudes compensatorias, como la provocación del vómito, la toma de laxantes o la práctica desmesurada de ejercicio físico.

Signos de alertas

Todos nosotros comemos de más de vez en cuando, incluso más cantidad de lo que deberíamos, aunque esto no significa que se tenga BED. Si bien es un trastorno de difícil diagnóstico, las personas que sufren de BED presentan ciertas características como:

• No tener control a la hora de comer.
• Consumir cantidades importantes de comida.
• Comer muy rápido.
• No respetar la señal de saciedad.
• Comer sin hambre.
• Comer a escondidas.
• Sensación de rechazo, culpa o depresión después de una gran comilona.

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