Si necesitas preparar un postre fácil y muy rico, entonces te enseño esta torta mousse de chocolate.
Ingredientes:
175 gr. de chocolate amargo
1 cdta. de café instantáneo
4 huevos
2 cdas. de azúcar
250 gr. de crema de leche
¿Estás pensando algún rico postre para prepararle a tu pareja para San Valentín? En Mujeres con Estilo pensamos en todo y hoy te traemos un rico, fácil -y afrodisiaco- postre para que le hagas a tu chico. Son copas con crema de queso y frambuesas… ¡Una exquisitez!
Ingredientes:
100 gr. de leche condensada
250 gr. de queso crema
3 claras de huevo
Frambuesas, frutillas o frutos del bosque (o la fruta que más les gusten)
150 gr. de almíbar
Gelatina sin sabor (opcional)
Durante los meses de calor, nos da más fiaca cocinar prendiendo el horno o comer platos calientes. Por eso, lo bueno es alimentarnos con platos frescos, incluyendo verduras y frutas.
En Mujeres con Estilo te enseñamos a realizar un sabroso salteado de arroz con verduras. Puedes comerlo tibio o a temperatura ambiente, y puedes usarlo como plato principal o bien, como una rica guarnición.
Ingredientes:
1 taza de arroz
1 diente de ajo
1 rama de apio
Jengibre
1 puñado de judías verdes
½ de pimiento rojo
½ de pimiento amarillo
1 zanahoria
Aceite de Oliva, Sal y Pimienta
Un mousse es un postre muy fácil de hacer y que además podemos usarlo para múltiples recetas, como postre, relleno de una torta o hasta hacerlo helado. Hoy te enseñaremos a realizar un mousse de praliné de nueces.
Ingredientes:
25 gr. de almendras
25 gr. de avellanas
12 nueces peladas
80 gr. de azúcar
4 huevos
3 1/2 dl de crema de leche
En estos días de mucho calor, se necesitan tomar cosas livianas y frescas. También puede ser un excelente postre o refresco para estas fiestas. Por eso, en Mujeres con Estilo te proponemos un batido de vainilla. ¡Anímate a hacerlo!
Ingredientes:
2 bolas de helado de vainilla (puedes cambiarlo por el gusto que más te guste)
2 tazas de leche descremada
2 cdas de cacao en polvo
¿Cómo se hace?
Pon el helado en la licuadora. Añade el cacao en polvo y la leche y licúa hasta obtener un batido cremoso y homogéneo. Reparte en vasos o copas individuales y puedes adornarlo con barquillos de chocolate. Antes de servirlo, es conveniente dejarlo reposar unos minutos en la heladera para que esté bien helado.
Uno de mis caballitos de batalla que siempre hago para cuando tengo visitas es una torta invertida, en este caso de manzanas, pero sino puedes hacerla con tu fruta preferida. ¡Te enseño a hacerlo!
Ingredientes:
Para el Caramelo:
Azúcar 8 cdas
Jugo de limón unas gotas
Manzanas en fetas finas 2
Para la Masa:
Manteca 240 g
Azúcar 200 g
Ralladura de limón 1
Esencia de vainilla 1 cdita
Huevos 4
Manzanas rallada 1
Harina leudante 400 g
Leche 160 cc
Si quieres sorprender a tus invitados con algo muy sofisticado pero muy fácil, entonces en Mujeres con Estilo te enseñaremos a realizar esta riquísima entrada: pancakes de salmón ahumado.
Ingredientes:
Salmón ahumado (en fetas)
Queso Crema
Pepino (en rodajas)
pancakes (hechos con masa de crepe)
¿Cómo lo hago?
Hacer la masa del crepe y realizar unos pancakes de pequeño tamaño (5 cm de diámetro). Untarlas con queso crema y colocar por encima unas fetas de salmón ahumado y unas rodajas de pepino. Si quieres darle un toque más glamoroso, puedes colocar un toque de caviar.
El Crumble de Manzanas es, sin dudas, mi especialidad en postres. Además de fácil es muy versátil, ya que puedes comerla fría o, como yo prefiero, tibia acompañado de una bocha de helado de crema.
Ingredientes:
4 Manzanas verdes
10 cdas de harina
10 cdas. de azúcar
100 gr. de manteca
1 cdta. de polvo para hornear
Esencia de Vainilla
1 huevo
